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Matthias RichterSteinmetz & Bildhauer · Berlin 0176 216 571 92

Steinmetz oder Steinbildhauer: Worin liegt der Unterschied?

Der Steinmetz arbeitet nach Maß und Zeichnung, der Steinbildhauer formt frei. Ich mache beides und erkläre, wann Sie welche Arbeit brauchen.

Foto folgt: Knüpfel und Eisen neben einem Tonmodell auf der Werkbank

An einem alten Portal sitzt die gerade Stufe unter dem Kapitell mit Blattwerk. Die Stufe hat ein Steinmetz gehauen, das Blattwerk ein Steinbildhauer, und damit ist der Unterschied zwischen Steinmetz und Steinbildhauer schon beschrieben: Er liegt in der Aufgabe. Der Steinmetz stellt Werkstücke mit klarer Geometrie her, nach Maß und Zeichnung. Der Steinbildhauer formt frei, etwa eine Figur oder ein Relief. In Deutschland lernt man beides in einem gemeinsamen Ausbildungsberuf, der drei Jahre dauert und die Fachrichtungen Steinmetzarbeiten und Steinbildhauerarbeiten kennt. In der Praxis gehen die Arbeiten ineinander über.

Was der Steinmetz macht

Der Steinmetz bringt Stein in eine genaue Form. Er sägt, spaltet und behaut Blöcke zu Platten, Stufen, Gesimsen, Sockeln und Grabsteinen. Flächen und Kanten sind gerade, Profile folgen einer Schablone. Er kennt die Oberflächen, die ein Stein annehmen kann, vom groben Spitzen bis zur Politur.

Zu seiner Arbeit gehört auch, den Stein sicher an seinen Platz zu bringen, mit Fundament, Dübeln und sauberen Fugen. Auf dem Friedhof kommt die Schrift hinzu. Er zeichnet die Buchstaben, überträgt sie auf den Stein und haut sie ein, lässt sie erhaben stehen oder setzt sie auf.

Was der Steinbildhauer macht

Der Steinbildhauer legt das Lineal beiseite und arbeitet an der Form selbst. Er haut Figuren, Köpfe, Tiere, Reliefs, Blattwerk und Wappen. Dafür muss er zeichnen und modellieren können. Viele Arbeiten beginnen als Modell in Ton oder Gips, dessen Maße er danach Punkt für Punkt auf den Stein überträgt.

In der Restaurierung ergänzt der Steinbildhauer, was fehlt. Eine abgebrochene Hand, ein verwittertes Kapitell oder ein zerstörtes Stück Ornament kann nur nachformen, wer die Formen der Zeit kennt und sie im Stein wiedergeben kann.

Was beide verbindet

Beide arbeiten am selben Material und mit denselben Werkzeugen, mit Knüpfel und Eisen, Druckluft, Säge und Schleifmitteln. Sie müssen wissen, wie ein Stein gewachsen ist, wo er Lager und Stiche hat und wie er sich im Freien verhält. Die Ausbildungsverordnung von 2018 rechnet auch das Herstellen von Schriften, Symbolen und Ornamenten zu dem, was beide Fachrichtungen lernen. Ein Steinbildhauer, der keine saubere Fläche hauen kann, kommt nicht weit. Ein Steinmetz ohne Gefühl für Proportion setzt auch eine einfache Stele falsch.

Steinmetz oder Steinbildhauer: wen Sie wofür brauchen

Aufgabe Arbeit des Steinmetzen Arbeit des Steinbildhauers
Grabmal mit Schrift Form, Oberfläche, Schrift, Fundament, Aufbau Entwurf, wenn die Form frei sein soll
Grabmal mit Relief oder Symbol Stein, Schrift, Aufbau Relief, Symbol, Modell
Freie Figur oder Skulptur Sockel, Aufstellung Entwurf, Modell, Ausführung
Restaurierung von Mauerwerk, Stufen, Platten Ersatzstücke, Fugen, Versetzen selten nötig
Restaurierung von Ornament und Figur Sicherung, Ersatzstücke aus Stein Nachformen der fehlenden Teile

Für ein schlichtes Grabmal mit guter Schrift reicht die Arbeit des Steinmetzen. Sobald ein Bild in den Stein soll oder an einem alten Stück Formen fehlen, brauchen Sie den Bildhauer. Bei den meisten Aufträgen, die über das Einfache hinausgehen, brauchen Sie beide.

Was es bedeutet, wenn eine Person beides macht

Ich arbeite als Steinmetz und als Bildhauer. Sie sprechen deshalb über den Entwurf mit demselben Menschen, der später die Schrift haut und den Stein aufbaut.

Wenn ich ein Grabmal mit Relief zeichne, weiß ich schon, wie tief der Stein dafür sein muss, wo die Schrift Platz hat und wie das Ganze auf dem Fundament steht. Bei einer Skulptur im Auftrag plane ich Sockel und Aufstellung von Anfang an mit.

An einem historischen Grabmal sind oft zugleich Platten zu richten, Fugen zu schließen und ein Ornament zu ergänzen. Für die Arbeit am Stein muss ich dann keinen zweiten Betrieb holen und kann die Ergänzung auf den alten Bestand abstimmen. Wie ich dabei vorgehe, steht unter Steinrestaurierung und Denkmalpflege.

Zu meinem Weg und meiner Arbeitsweise lesen Sie mehr auf der Seite Über mich. Wenn Sie unsicher sind, welche Arbeit Ihr Vorhaben braucht, schicken Sie mir ein Foto und ein paar Sätze dazu. Im Gespräch klärt sich das meist schnell.

Häufige Fragen

Ist ein Steinbildhauer dasselbe wie ein Bildhauer?

Bildhauer ist der weitere Begriff, denn Bildhauer arbeiten auch in Holz, Ton, Gips oder Metall. Der Steinbildhauer arbeitet im Stein und versteht sich auf dessen handwerkliche Bearbeitung. Manche freien Bildhauer lassen ihre Entwürfe von Steinbildhauern in Stein ausführen.

Wen brauche ich für ein Grabmal mit Relief?

Für Form, Schrift und Fundament brauchen Sie die Arbeit des Steinmetzen, für das Relief die des Steinbildhauers. Liegt beides in einer Hand, passen Stein, Schrift und Bild von Anfang an zusammen. Ich zeichne das Grabmal mit dem Relief zusammen und führe beides selbst aus.

Wer restauriert ein beschädigtes Ornament oder eine Figur?

Das ist Bildhauerarbeit, weil das fehlende Stück frei nachgeformt werden muss, meist zuerst als Modell. Bei geschützten Objekten stimmt man das Vorgehen vorher mit der Denkmalbehörde ab. Mehr dazu steht im Ratgeber zur denkmalrechtlichen Genehmigung für Steinarbeiten.

Quellen

Die Angaben sind sorgfältig zusammengestellt, ersetzen aber keine Auskunft der Friedhofsverwaltung oder Behörde im Einzelfall.

Stand: 11. November 2026

Weiterlesen im Ratgeber

Am einfachsten ist ein Anruf

Ich höre zu, sehe mir den Stein oder den Ort an und sage Ihnen, was möglich ist. Das erste Gespräch ist unverbindlich. Nehme ich nicht ab, arbeite ich gerade am Stein und rufe zurück.